Ayurveda Kochschule Cuisine Vitale
Vital-Centrum Kobs u. Kobs-Metzger GbR
Otto-Speckter-Str. 61
D-22307 Hamburg
Otto-Speckter-Str. 61
D-22307 Hamburg
Rechtsform: | GbR |
Handelsregister: | k.A. |
Registergericht: | k.A. |
Geschäftsführung: | Kobs-Metzger Kobs |
Gesellschafter/-in: | Kobs / Kobs-Metzger |
Ust.-ID: | DE189326722 |
Die Angaben im Impressum unterliegen dem Verantwortungsbereich des jeweiligen Unternehmens. |
- Impressum
Eine kulinarische Reise - Ayurveda
02.08.2018
Verlosung dreier KochbücherDas ist der Titel eines neuen Buches auf dem Ayurveda Buchmarkt und ist anders als alle anderen bereits erschienenen Kochbücher. Nach dem Motto: „Weniger ist mehr“ ist die Theorie recht kurz gefasst. Dafür ragt das Buch heraus durch die vielen unterschiedlichen Rezepte aus aller Welt und ist im wahrsten Sinne des Wortes – „Eine kulinarische Reise“. Auf 128 Seiten mit authentischen Porträts, Reiseinspirationen und einfachen, aber authentischen Rezepten macht es Lust, auch zuhause zum Kochlöffel zu greifen und die verschiedensten Geschmacksnuancen der ayurvedischen Küche unterschiedlichster Regionen am eigenen Leib auszuprobieren.
Unter anderem haben wir ein ganz klassisches wohlschmeckendes Ayurvedagericht zubereitet nämlich ein Khichdi. Classic Ayurveda verwendet nur Kurkuma für die Zubereitung, doch für den Kochabend habe ich mich für eine Variante entschieden. Zitat aus dem Buch: „In Indien ist Khichdi das beliebteste Reisgericht und ein Wohlfühlessen wie bei uns Milchreis“. Das leckere Rezept aus dem Buch hat mich sehr begeistert.
Drei Kochbücher werden verlost und die Gewinnfrage lautet:
Gewinnfrage: Wie heißt das klassische Reisgericht im Ayurveda, das häufig in der Panchakarmakur zubereitet wird und welches Gewürz verwendet der Classic Ayurveda hierfür ?
Die Antwort kann einfach über das Kontaktformular gesendet werden. Viel Erfolg.